In genere si tratta di cibi ricchi di fibre cipolle, aglio, ceci, funghi, lenticchie, porri, mais, frutta e altri alimenti FODMAP. Questo provoca problemi digestivi, soprattutto in chi soffre della sindrome dell’intestino irritabile.
Mucosa intestinale irritata
Questa condizione intrappola il gas all’interno dell’intestino. Tra le cause principali lo stress continuo. In momenti di stress il corpo rilascia cortisolo, che contrae lo stomaco. Questo porta all’irritazione della mucosa intestinale. Lo stress cronico contribuisce allo sviluppo della sindrome dell’intestino irritabile.
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