NATURA COTTA 🍎😍 – Le ricette della dott.ssa Figurato

Le mele cotte sono perfette anche per chi ha problemi digestivi, in chi soffre di #stitichezza e persino nei diabetici, meglio se spolverate con un po’ di #cannella fresca (a merenda e non dopo i pasti, in questo caso)🤩.
Ovviamente il consiglio è sempre quello di comprare #frutta a km0 e, quindi, #meleannurche campane 😋
Solo 68 kcal su 100g e con il vantaggio di contrastare gli sprechi. Cuocere la frutta, infatti, può essere la soluzione ideale per utilizzare ad esempio quella matura, evitando di gettarla nella pattumiera. 💡
La cottura tuttavia distrugge buona parte delle vitamine e dei minerali, quindi meglio non mangiare la frutta solo #cotta 🤗
Buon pomeriggio a tutti!

Dr.ssa Annalisa Figurato

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